Frikase

Krátká černá komedie studenta FAMU Martina Krejčího (nar. 1977) s názvem Frikase je pilotním snímkem chystaného cyklu Aperitivy. Projekt bude složený ze šesti až deseti „jednohubek“, snímků mladých českých režisérů, kteří zatím neměli možnost natočit celovečerní debut. Společným rysem bude zhruba desetiminutová stopáž a ústřední „kulinářské“ téma. - Snímek Frikase (frikasé = pokrm z masa nadrobno rozkrájeného a politého světlou nakyslou omáčkou) je anekdotou se špatným koncem o tom, že gurmán není gurmet, že není frikasé jako frikasé a že šéfkuchař musí mít vždy pravdu. Režisér a kameraman si svůj aperitiv náležitě vychutnávají: snímek má dekadentní atmosféru, servírované pokrmy jsou ukázkou kulinářského a dekoračního umění a známí slovenští protagonisté Martin Huba a Stano Dančiak uplatňují i na malé ploše své herecké umění. – Film, uvedený na řadě mezinárodních festivalů (včetně Cannes), připojila společnost SPI k celovečernímu snímku Kámoš (FP 2/2004). (Na plátně je uveden název Fricasse.) -kat-, Filmový přehled 2004/2