Traktér u královny Pedauky

POZOR, SPOILER Na rynku je veselo. Půvabnou Kateřinu obletují dva muži, totiž mnich a nožíř, dokonce se poperou. Nyní vstupujeme do traktéru u královny Pedauky. Zde otec lituje pošlého psa, který mu točil rožněm. Toto místo nyní zaujímá jeho syn Elmus Vavřinec Jakub Ménétriér. Točí klikou a asi by to dělal až do smrti, kdyby sem nezašel abbé Jeroným Coignard. Ten se dohodne s jeho otcem, že bude Jakuba vyučovat všemu, co sám umí. A tak se i stane. Po letech sem vchází muž, který v jiném mnichovi vidí salamandru. Všichni začnou téma salamander probírat. Ukáže se, že muž, který sem přišel, je slavný alchymista pan d’Astarac. A protože potřebuje překládat řecké texty, zve abbého a Jakuba k sobě, kde je zaměstná. Budou tyto texty překládat.Oba se tam tedy vypraví a mají se opravdu dobře. Až na stravu. D’Astarac totiž zkouší vařit bez masa. Objevuje se nový muž, žid Mosaides. Jednoho dne hrabě pozve Jakuba do své laboratoře, kde se mu podle něj má zjevit salamandra. A zatímco nahoře se vedou učené řeči o vesmíru a knize Henochově, dole v laboratoři se salamandra opravdu objeví. A hned si to s Jakubem užijí. Ona se pak představí jako Jáhel, je to Mosaidesova neteř. Jednou jdou Jakub s abbém ven a zde se jen náhodou setkají s baronem z Anquetilu, poručíkem královské gardy. Ten je pozve k sobě. Zde dojde k incidentu kvůli dívce, která zde pobývá, ale všichni z toho mistrně vykličkují. Mosaides proklíná abbého a nazval jej prasetem ve čtrnácti obměnách. Tak to alespoň Jeroným vypráví Jakubovi. Dále mluví o svém nočním dobrodružství v parku. Hlavní roli v tom mimo jiné hrála i Jáhel. Za Jakubem přichází matčin posel. Peníze, které pro něj dostal, již nemá. Ale hlavně jej zajímá další osud Kateřiny, kterou jali a poslali za moře. A protože je v tom namočen i Jakub, je poslem varován před případným zatčením. Pak jedou v kočáru pryč a mají s sebou i Jáhel. Ovšem ulomí se jim kolo. Když tedy čekají na opravu, přibíhá sem abbé se zraněním. Později umírá, ale na zánět pohrudnice. Po roce se Jakub vrací domů a je přijat přívětivě. Jen se ještě musí vypravit za hrabětem z Astaracu. Jeho sídlo však vyhořelo a on sám je šílený. Zde Jakub své vyprávění končí.